More Views

Kapusta pekińska

Quick Overview

Kapusta pekińska ma szerokie zastosowanie kulinarne.
Używać ją można jako dodatek do obiadów, kanapek, sałatek i surówek.
Liście można dusić lub smażyć i podawać z mięsem, innymi warzywami oraz z różnego rodzaju makaronem.
Przed zjedzeniem lub przygotowaniem dania z kapusty, należy ją oczyścić i dokładnie umyć.
Grubsze partie liści należny pociąć na wąskie paski, a mniejsze drobno posiekać.