More Views

Brokuł w tempurze z sosem ponzu

Quick Overview

Składniki:
-brokuły
-sos sojowy
-cytryna
-tempura
-sól
-pieprz
-mąka
-chili
-świeża kolendra

Sposób wykonania:
Brokuła umyć, odsączyć, podzielić na różyczki. Doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące i usmażyć w gorącym głębokim tłuszczu.
Zrobić sos ponzu mieszając razem sos sojowy z sokiem z cytryny, dodać pokrojone chili i kolendrę.
Usmażonego brokuła ułożyć na talerzu i polać sosem.